収穫♪

初物が採れました!
我が家の庭は犬達に占領されているので
野菜達はみんなプランター栽培ですが
キュウリとナスがこんなに立派に育ちました。

朝収穫して、キュウリ一本はカンタン酢に漬けてきたので
夕飯のおかずの一品です。

カンタン酢はよくCMで流れ気にはなっていたものの、
酸っぱいものが得意ではないのでなかなかチャレンジ出来なっかたのですが、使ってみたら「あらっ美味しい~」
甘くて酸味もほど良くて、女性好みの美味しさでしたよ。

キュウリは低カロリーで、食前に食べるキュウリダイエットも話題に…
そのままを味噌&マヨを付けて食べても最高です!

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