今日、ご紹介するレシピは
👻チーズお化け&かぼちゃサラダ🎃
★材料10個分 かぼちゃ 1/8個(200g) マヨネーズ 大1 生クリームOr牛乳 小1~ キャンディーチーズ 10個 海苔 適量
★作り方 1.かぼちゃをラップしてレンチン!で柔らかくします 2.皮を取り、潰してマヨネーズと生クリームOr牛乳を加え、扱いやすい固さにします 3.ラップで茶巾絞りにしてお皿に並べる 4.海苔を顔のパーツに切って、かぼちゃとチーズに付ける 5.チーズとかぼちゃにピックを刺す 6.かぼちゃの皮を刺したら出来上がり!
このレシピは、海苔のカットにうんざりなりかけました💧 小さい丸型に切るのって大変💦 型抜きがあればご用意ください… でも、可愛くて美味しかったですよ♪
キャンディーチーズは作り始めに冷蔵庫から出して常温に戻すと、ピックに刺した時に割れにくいと思います。