アイジーホームの長年愛された家は、もう姿を無くしてしまいました。 養生も外されて、やたら見通しだけが良くなってしまっています。
鉄瓶、試してみました！ 鉄瓶の内部はサビが出やすいため、水を沸騰させたら捨て乾燥を数回繰り返す下処理をすると、サビが出にくくなるそうです。 ネットで調べたら、水は硬水を使うとより良いと言うのでので、硬水を使ってLet，s Try! 私の勝手なイメージで、鉄瓶＝ＩＨ対応 は無いと思っていたのですが、ＩＨ対応が多かったのも意外でした。 乾燥も沸かした後のＩＨヒーターに置いておくとあっという間に乾くので、スムーズに下処理完了。
お茶が飲みたい気分だったので、鉄瓶で沸かしたお湯でいつものようにお茶を入れ いただきます…
確かにまろやか！他に言葉で表現したいのですが…まろやかなんです！ 美味しくいただくだけで鉄分が摂れるなんて一石二鳥。 いつものコーヒーもお味噌汁も、今夜からは鉄分入りになりそうです。